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Enrique Montenegro Hidalgo
San José, Costa Rica
+506-83308051/2511-8730
enrique.montenegro@ucr.ac.cr
Apartado Postal: 141-2400 Costa Rica
 
Decano de la Facultad de Ciencias Agroalimentarias y Exdirector de la Escuela de Economía Agrícola y Agronegocios de la Universidad de Costa Rica.

Su labor académica ha sido como investigador de la Universidad de Costa Rica (UCR) por 18 años en el área de Agronegocios, destacado en la Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno (EEFBM) por 3 años y posteriormente en el Centro de Investigación en Economía Agrícola y Desarrollo Agroempresarial (CIEDA), también ha participado en 2 proyectos de investigación a nivel internacional con universidades de Latinoamérica y Europa, financiados por la Comisión Europea. Además, ha sido profesor universitario de cursos de grado y de posgrado por más de 18 años, en los temas de Economía Agrícola, Organización y Agronegocios.

En las funciones de extensión docente fue el fundador y primer coordinador del Programa de Agronegocios de la UCR, además de participar como facilitador en capacitaciones a productores en zonas rurales de Costa Rica y Nicaragua, 
buscando la promoción de la innovación y el emprendimiento en agronegocios. A nivel de trabajos finales de graduación ha participado como director o lector en 22 trabajos a nivel de grado y posgrado.

Como consultor independiente realizó trabajos con organizaciones agroempresariales desde el año 2001 hasta el 2005, para las mismas organizaciones y para la Comisión Europea.  Además, ocupó cargos administrativos como Director Ejecutivo de la Cámara de Comercio Costarricense Israelí por 2 años y como Asesor Económico y Comercial de la Embajada de Israel en San José con jurisdicción en Costa Rica y Nicaragua por 3 años, ambos en la primera mitad de la década de los 2000.

Cuenta con una Licenciatura en Economía Agrícola y una Maestría en Gerencia Agroempresarial (MGA), ambas de la UCR, actualmente cursa el Doctorado en Gestión Pública y Ciencias Empresariales del ICAP. También cursos de especialización, actualización profesional y pasantías académicas en España, Francia e Israel. Además de su idioma materno, el español, maneja ampliamente el idioma inglés y cuenta con conocimientos de francés.

El profesor Montenegro ha impartido charlas y ponencias en jornadas de investigación, congresos, simposios y seminarios en Costa Rica, Francia, Ecuador, Colombia, México, Canadá, Chile, Panamá y Estados Unidos. Tiene a su haber una obra didáctica, 6 obras científicas y 3 obras profesionales.

A nivel de organizaciones es miembro activo del Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de Costa Rica. Ha formado parte de las redes de innovación docente RedIC UCR y RED INNOVA CESAL; es miembro fundador de la Red Científica Latinoamericana en Agronegocios (RECLAN) y desde el año 2018 forma parte del comité editorial de la Revista e-Agronegocios del Tecnológico de Costa Rica.

A nivel de emprendimientos privados tuvo un negocio de comercio, actualmente maneja un agronegocio familiar en el cual ha cultivado plátano, banano y cítricos, en este momento dicho agronegocio está dedicado al cultivo café orgánico y pertenece a una asociación de familias orgánicas.

Contactos

Karen Castro Camacho 

Recepción Decanato

Teléfono: 2511-8735

Email: agroalimentarias@ucr.ac.cr     

Horario: Lunes a Viernes 7 a.m. a 4 p.m

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